Le nostre ricette
Il punto di forza delle nostre colazioni sono le torte fatte in casa con ricette genuine della nostra tradizione. Le ricette delle nonne si tramandano ormai da generazioni!
TRECCIA DOLCE
- 500 gr di farina
- 260 gr di latte
- 100 gr di zucchero
- 60 gr di olio di semi
- 1/2 lievito di birra
- 10 gr di sale
- 1 uovo
TORTA DI MELE
- 200 gr di farina
- 150 gr di zucchero
- 100 gr di yogurt bianco
- 90 gr di olio di semi
- scorzetta di mezzo limone
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- mele a spicchi sottili irrorati con limone
TORTA DI ZUCCHINE
- 200 gr di zucchine tritate
- 225 gr di farina
- 200 gr di zucchero
- 50 gr di nocciole macinate
- 1 bicchiere di olio di semi
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 1 bustina di lievito per dolci
TORTA DI CAROTE
- 200 gr di farina
- 185 gr di zucchero
- 250 gr di carote grattugiate
- 125 gr di burro fuso
- 80 gr di mandorle macinate
- 50 gr di frumina
- scorzetta di mezzo limone
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito per dolci
CROSTATA ALLA MARMELLATA
- 300 gr di farina
- 150 gr di burro
- 150 gr di zucchero
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- marmellata di albicocche